ये है भारत के टॉप 5 शहर जो स्वादिष्ट Street Food परोसते हैं, देखें कहीं आपका शहर भी शामिल न हो
- By Sheena --
- Tuesday, 18 Jul, 2023
Top 5 Cities In India Serve Yummiest Street Food
Top 5 Cities Serve Yummiest Street Food : जब सस्ते और स्वादिष्ट भोजन की बात आती है, तो भारत की जीवंत सड़कें स्वादों की एक अद्वितीय श्रृंखला पेश करती हैं। हमारे देश के विशाल विस्तार में फैला हुआ, स्ट्रीट फूड एक पाक रोमांच प्रदान करता है जिसका खाने के शौकीन लोग विरोध नहीं कर सकते, भले ही इसके लिए उन्हें अपनी आहार योजनाओं से दूर जाना पड़े। आइए अपने स्ट्रीट फूड दृश्यों के लिए प्रसिद्ध पांच भारतीय शहरों की एक आनंदमय यात्रा करें, जिनमें से प्रत्येक एक अद्वितीय गैस्ट्रोनॉमिक अनुभव प्रदान करता है।
अमृतसर: भारतीय राज्य पंजाब में स्थित, अमृतसर न केवल प्रभावशाली पर्यटक स्थलों का खजाना है, बल्कि पंजाबी व्यंजनों के समृद्ध स्वादों को प्रदर्शित करने वाला एक पाक आश्रय भी है। भरपूर मात्रा में घी के साथ प्यार से तैयार किए गए स्वादिष्ट भारतीय स्ट्रीट फूड का आनंद लें। बीरा चिकन कॉर्नर पर रसीले शम्मी कबाब और चिकन टिक्कों से लेकर माखन फिश कॉर्नर पर स्वादिष्ट अमृतसरी मछली तक, आपकी स्वाद कलिकाएँ एक असाधारण आनंद का अनुभव करेंगी। हरबंस लाल कुल्चे वाला में शाकाहारी व्यंजनों का इंतजार रहता है, जहां अमृतसरी कुलचे का बोलबाला है।
कोलकाता: भारत की पाक राजधानी के रूप में जाना जाने वाला, कोलकाता एक स्ट्रीट फूड संस्कृति का दावा करता है जिसे देखना आनंददायक है। किसी को प्रतिष्ठित "फुचका" को छोड़ना नहीं चाहिए, यह एक गर्म और तीखा व्यंजन है जिसे कोलकाता के स्ट्रीट व्यंजनों का शिखर माना जाता है। अलुकाबली, चुरमुर और अन्य क्षेत्रीय विशिष्टताओं के साथ स्वादों की दुनिया में गोता लगाएँ। एक प्रामाणिक स्वाद के लिए, हलचल भरी सड़क के स्टालों पर जाएँ और खुद को उस हलचल भरे माहौल में डुबो दें जो कोलकाता के स्ट्रीट फूड दृश्य को परिभाषित करता है।
इंदौर: इंदौर का स्ट्रीट फूड राजस्थान, गुजरात और महाराष्ट्र जैसे पड़ोसी राज्यों के स्वादों का एक आनंददायक मिश्रण है। स्थानीय आनंद का नमूना लेने के लिए हलचल भरे रात के बाजार सर्राफा बाजार की यात्रा जरूरी है। मलाईदार दही बड़े से लेकर तीखे खट्टा समोसा और स्वादिष्ट खोपरा पैटीज़ तक, यहां का पाककला रोमांच वास्तव में अद्वितीय है। अपने भोजन को मीठे स्वाद के साथ समाप्त करने के लिए मालपुए और बड़े आकार के जलेबों का भरपूर आनंद लें।
दिल्ली: भारत की खाद्य राजधानी के रूप में जानी जाने वाली, दिल्ली स्ट्रीट फूड की स्वादिष्ट श्रृंखला पेश करती है। चाट, छोले भटूरे और प्रतिष्ठित बटर चिकन की दुनिया में उतरें, जिससे यह एक यादगार लजीज यात्रा बन जाएगी। निहारी, दौलत की चाट, मोठ कचौरी और ताज़ा केसर लस्सी के स्वादों की खोज करें। इस जीवंत शहर के हर कोने में पाए जाने वाले पाक चमत्कारों से अपनी स्वाद कलिकाओं को मोहित होने दें।
चेन्नई: दक्षिण भारतीय व्यंजनों का प्रवेश द्वार चेन्नई, भोजन के शौकीनों के लिए एक स्वर्ग के रूप में खड़ा है। मुरुक्कस, मोहिंगा और कोथु परोटा जैसे कुंडलित और कुरकुरे व्यंजन जीवंत सड़कों की शोभा बढ़ाते हैं। प्रिय डोसा और इडली से लेकर पारंपरिक तमिल विशिष्टताओं के ताज़ा स्वाद तक, प्रामाणिक क्षेत्रीय व्यंजनों की खोज करें। मरीना बीच की यात्रा के साथ अपने पाक अन्वेषण को समाप्त करें, जहां समुद्री भोजन व्यंजनों का एक विस्तृत चयन इंतजार कर रहा है, जो समुद्र के स्वाद के साथ आपकी इंद्रियों को मंत्रमुग्ध कर देगा।